tag:blogger.com,1999:blog-3774280515503128472.post343154948703335519..comments2023-07-18T05:28:06.658+02:00Comments on meGASTROmania: POLLO GUISADO CON ÑOQUIS Y ENSALADA DE PEPINOS Evahttp://www.blogger.com/profile/04670870982290710316noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-3774280515503128472.post-7872449522474015652012-09-27T09:18:33.390+02:002012-09-27T09:18:33.390+02:00Gracias Eva!Gracias Eva!Carlos Dubehttps://www.blogger.com/profile/17216706949106843024noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3774280515503128472.post-37777961105016087142012-09-26T17:29:27.545+02:002012-09-26T17:29:27.545+02:00Sí, se llama "csirkepörkölt nokedlivel"....Sí, se llama "csirkepörkölt nokedlivel". Cuanto más "fuerte" es la carne más sabroso sale el guiso. Entre las aves el pörkölt más sabroso se hace de capón "kakaspörkölt". <br />En este enlace puedes leer más sobre la historia de "pörkölt". Es bastante correcto: http://es.wikipedia.org/wiki/P%C3%B6rk%C3%B6lt<br />Al final del artículo donde habla de los variantes, el "pacalpörkölt" es igual a callos.Evahttps://www.blogger.com/profile/04670870982290710316noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3774280515503128472.post-22649867606111339672012-09-26T13:40:17.560+02:002012-09-26T13:40:17.560+02:00Vamos, que hemos hecho la receta con paso a paso, ...Vamos, que hemos hecho la receta con paso a paso, aunque los nokedli no los hemos podido hacer :), no teníamos ese rallador plano y no queríamos experimentar. Oye Eva ¿puedes decirnos algo del origen de este plato? o es de origen humilde, como tanto millones de platos en el mudndo :)<br /><br />Se llama Csirkepörkölt nokedlivel?Carlos Dubehttps://www.blogger.com/profile/17216706949106843024noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3774280515503128472.post-4171228554402218052012-09-26T12:18:58.103+02:002012-09-26T12:18:58.103+02:00Y no has tirado ni una foto??...jajaja. Me alegro ...Y no has tirado ni una foto??...jajaja. Me alegro que os haya gustado. ¿Habéis hecho también los ñoquis? (en húngaro se llaman: nokedli) :-)Evahttps://www.blogger.com/profile/04670870982290710316noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3774280515503128472.post-13749674745657669932012-09-26T11:54:01.053+02:002012-09-26T11:54:01.053+02:00De miedo, fue este fin de semana.. oye a esos ñoqu...De miedo, fue este fin de semana.. oye a esos ñoquis como los llamáis en Hungría que no me acuerdo?Carlos Dubehttps://www.blogger.com/profile/17216706949106843024noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3774280515503128472.post-87938334085233042802012-09-10T17:37:42.928+02:002012-09-10T17:37:42.928+02:00Jajaja....ya me contarás como te ha salido! ;-)Jajaja....ya me contarás como te ha salido! ;-)Evahttps://www.blogger.com/profile/04670870982290710316noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3774280515503128472.post-77021982538488509972012-09-10T15:51:47.859+02:002012-09-10T15:51:47.859+02:00No dudes que esta receta la haremos ^_^. Por favor...No dudes que esta receta la haremos ^_^. Por favor qué delicia, y esos ñoquis, y esa ensalada... TODO!!!.... I love Hungría!!Carlos Dubehttps://www.blogger.com/profile/17216706949106843024noreply@blogger.com